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Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkühllagerung auf die Mikroflora von vier handelsüblichen Tiefkühlprodukten | 732 |
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Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkühllagerung auf die Mikroflora von vier handelsüblichen Tiefkühlprodukten | 10 | 5 | 15 | 8 | 15 | 14 | 9 |
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Reinartz_online.pdf | 10555 |