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Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkühllagerung auf die Mikroflora von vier handelsüblichen Tiefkühlprodukten | 691 |
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Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkühllagerung auf die Mikroflora von vier handelsüblichen Tiefkühlprodukten | 12 | 10 | 12 | 10 | 5 | 15 | 5 |
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Reinartz_online.pdf | 9031 |