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Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkühllagerung auf die Mikroflora von vier handelsüblichen Tiefkühlprodukten | 814 |
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Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkühllagerung auf die Mikroflora von vier handelsüblichen Tiefkühlprodukten | 12 | 18 | 26 | 13 | 10 | 6 | 6 |
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Reinartz_online.pdf | 11842 |