Ermittlung und Evaluation von Zukunftsoptionen für Future Food und Identifizierung von F&E Bedarf

Abstract

In der Agrar und Nahrungsmittelindustrie (Agro Food) kommen viele zentrale Herausforderungen unserer Zeit zusammen Daher arbeiten politische Entscheidungsträger innen Forscher innen und Praktiker innen intensiv an einem fundamentalen Systemwandel, bei dem Innovation eine wesentliche Rolle spielt Trotz guter Absichten wird der nachhaltige Einfluss von F&E auf Transformation durch unvorhergesehene Konsequenzen, Systemdynamiken und komplexitäten gefährdet (Mao et al 2020 Ein möglicher Forschungsansatz, um sich diesen Herausforderungen zu stellen, ist Foresight Es ist jedoch schwierig, die Komplexität von Transformationsprozessen in Foresight Aktivitäten zu reflektieren Dadurch bleiben Interdependenzen zwischen technologischem und sozialem Wandel häufig unbeachtet Wir adressieren diese Lücke mit Hilfe eines Foresight Prozesses, der die Wünschbarkeit zukünftiger Future Food Optionen für eine nachhaltige Agro Food Systemtransformation in Deutschland zur Diskussion stellt, und die Zukunftsoptionen vor dem Hintergrund von Systemkomplexität und interdependenzen während sozio technologischer Veränderungen neu bewertet