Speiss und Tranck

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Speiss und Tranck

Haupttitel:
Speiss und Tranck
Titelzusatz:
Trophologisches aus dem "Zedler" gezogen, zu neuer Ordnung versammelt und zum andern Mahle an Tag gebracht
Titel übersetzt:
Food and Drink
Herausgeber*in:
Goerdten, Ulrich
Erscheinungsjahr:
1993
Datum der Freigabe:
2025-03-26T09:54:46Z
Abstract:

Materialsammlung aus Johann Heinrich Zedlers "Großem vollständigen Universal-Lexicon aller Wissenschaften und Künste" (Halle 1732–1754) zur Alltagsgeschichte, zur Ernährungsgeschichte, zur Materialistik und zu den gastrosophisch-trophologischen Anschauungen in der 1. Hälfte des 18. Jahrhunderts.

Identifier:
https://refubium.fu-berlin.de/handle/fub188/46979.2
http://dx.doi.org/10.17169/refubium-46694.2
urn:nbn:de:kobv:188-refubium-46979.2-3
Sprache:
Deutsch
Freie Schlagwörter:
Essen und Trinken
Geschichte
18. Jahrhundert
DDC-Klassifikation:
641 Essen und Trinken
Publikationstyp:
Buch
Verlag:
Luttertaler Händedruck 1993
Verlagsort:
Bargfeld
Fachbereich/Einrichtung:
Geschichts- und Kulturwissenschaften
Serie/Mehrbändig:
Trophologika Zedleriana
Zählung Serie/Mehrbändig:
2
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Beschreibung: pdf-Datei von "Speiss und Tranck"
Größe: 234.2MB
Format: PDF
Prüfsumme (MD5): 4ec1684a03ada0ef161bd0898854ecca
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http://www.fu-berlin.de/sites/refubium/rechtliches/Nutzungsbedingungen

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2fub188/46979.2*2025-03-26T09:52:01Zaktuelle Version
1fub188/469792025-03-24T07:48:49Z

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