Eine Anpassung der Rohproteinmenge im Zuge der bedarfsdeckenden Rationsgestaltung ist für den Landwirt ein probates Mittel zur Einhaltung emissionsregulierender Verordnungen und kann gleichzeitig zur Verbesserung der Tiergesundheit, zu Einsparungen von Futtermittelkosten und zur Verbesserung der Betriebswirtschaftlichkeit beitragen. Die gleichzeitige Zulage von essenziellen pansengeschützten Aminosäuren soll das entstandene Nährstoffdefizit ausgleichen. Erfolgt diese nutritive Anpassung bereits im peripartalen Zeitraum kann dies weitgreifende Auswirkungen auf die Gesundheit und das Leistungspotenzial der Folgelaktation haben. Das Ziel dieser Studie war es, die Auswirkungen einer postpartalen Rohproteinreduzierung bei gleichzeitiger peripartaler Ergänzung der pansengeschützten Aminosäuren Methionin und Lysin auf die Milchleistung, die Fruchtbarkeit und die Tiergesundheit während des ersten Laktationsdrittels der Folgelaktation zu untersuchen. Dazu wurden von Juni 2018 bis Januar 2019 insgesamt 72 pluripare Holstein-Friesian Kühe eines konventionellen Milchviehbetriebes im Nordosten Deutschlands für eine vergleichende Fütterungsstudie ausgewählt. Der Untersuchungszeitraum erstreckte sich vom 24. Tag a.p. bis zum 105. Tag p.p. Die Probanden wurden während dieses Zeitraums in zwei Gruppen (Aminosäure-Gruppe ASG, Vergleichsgruppe VG) unterteilt. Ante partum erhielten beide Untersuchungsgruppen eine Vorbereiterration mit gängigen Rohproteingehalten. Zusätzlich wurde ein Mikromineralfutter gefüttert, welches ausschließlich in der ASG mit den pansengeschützten AS Methionin und Lysin supplementiert wurde (22,5 g MetaSmart/Kuh/d und 20 g LysiGEM/Kuh/d). Post partum wurde das Rohproteinangebot in der ASG leicht reduziert (150 g statt 161 g XP/kg TM bzw. 153 g statt 157 g nXP/kg TM). Gleichzeitig wurde die Menge an pansengeschützten AS im Mikromineralfutter verdoppelt (45 g MetaSmart/Kuh/d und 40 g LysiGEM/Kuh/d). Um diese differenzierte Fütterung zu ermöglichen, wurden transpondergestützte Fress-Wiegetröge verwendet, die einen tierindividuellen Zugang zu dem gruppenspezifischen Futter ermöglichten. Während des Untersuchungszeitraums wurde die Milchmengenleistung täglich aufgezeichnet. Die Analyse der Milchinhaltsstoffe (Fett, Eiweiß, Laktose, Zellzahl, Harnstoffkonzentration, Stickstoffmenge) erfolgte wöchentlich. Zur Beurteilung der Fruchtbarkeit sind die Fruchtbarkeitskennzahlen und die Anzahl der für eine Trächtigkeit notwendigen Samenportionen ausgewertet worden. Die Feststellung der Trächtigkeit erfolgte über Blutanalysen (P4 am 19. Tag und PAG zwischen dem 31. und 33. Tag nach Erstbesamung). Die Abkalbung, das Geburtsgewicht der Kälber und die Qualität des Kolostrums wurden ebenfalls dokumentiert. Die Untersuchung der postpartalen Tiergesundheit umfasste die Dokumentation an typischen Erkrankungen (Mastitis, Stoffwechselstörungen, Lahmheiten, Labmagenverlagerungen). Zu sechs Zeitpunkten (7 Tage a.p., 1-3, 14, 21, 35 und 63 Tage p.p.) wurde eine Blutprobenuntersuchung relevanter Parameter und die ultrasonographische Konditionsbeurteilungen durchgeführt. Ante partum wurde zusätzlich eine Harnprobe gewonnen. Die tierindividuellen täglichen Trockenmasseaufnahmen wurden für den gesamten Untersuchungszeitraum erfasst. Die ASG zeigte im Vergleich zur VG eine signifikant geringe Milchmengenleistung während des Untersuchungszeitraums (p = 0,046). Außerdem konnten tendenziell geringere Milcheiweißmengen (p = 0,061) und tendenziell höhere Milchfettgehalte (p = 0,069) beobachtet werden. Die Milchharnstoffkonzentrationen und die Milchstickstoffausscheidungen waren in der ASG hingegen signifikant geringer als in der VG (p < 0,001). Zusätzlich war die Wahrscheinlichkeit einer Mastitis in der ASG 5-mal geringer (p = 0,019). Die Ergebnisse der Blutanalyse zeigten eine signifikante Verringerung der GLDH- und AST-Aktivität in der ASG (p < 0,001 und p = 0,003) und damit eine Entlastung des Leberstoffwechsels. Zudem war die BUN-Konzentration in dieser Gruppe signifikant geringer als in der VG (p = 0,001). Die anderen untersuchten Parameter wiesen keine statistisch signifikanten Unterschiede zwischen den beiden Untersuchungsgruppen auf. Abschließend lässt sich festhalten, dass die differenzierte Fütterung im Rahmen dieser Studie einen negativen Effekt auf die Milchleistung hatte. Die Fruchtbarkeit zeigte sich durch die Fütterung nicht beeinflusst, während einige Aspekte der Tiergesundheit sich zum Positiven verändert haben.
Adjusting the amount of crude protein in feed rations to cover requirements is an effective way for farmers to comply with emission control regulations and can also help to improve animal health, reduce feed costs and improve the economic efficiency. The simultaneous addition of essential rumen-protected amino acids is intended to compensate for the resulting nutrient deficit. If this nutritional adjustment is made in the peripartum period, it can have extensive effects on the health and performance in the subsequent lactation. The aim of this study was to investigate the effects of a slightly postpartum crude Protein reduction with simultaneous peripartum supplementation of the rumen-protected amino acids methionine and lysine on milk yield, fertility and animal health during the first trimester of lactation. From June 2018 to January 2019 a total of 72 multiparous Holstein-Friesian cows from a conventional dairy farm in north-eastern Germany were selected for a comparative feeding study. The study period lasted from 24 days a.p. to 105 DIM. During this period the cows were divided into two groups (amino acid group AAG, comparison group CG). Ante partum both groups received a ration with common crude protein contents. In addition, a micromineral feed was fed, which was supplemented exclusively in the AAG with rumenprotected methionine and lysine (22,5 g MetaSmart and 20 g LysiGEM per cow per day). Post partum, the crude protein supply in the AAG was slightly reduced (150 g instead of 161 g XP/kg DM and 153 g instead of 157 g nXP/kg DM). At the same time, the amount of rumen-protected AA in the micromineral feed was doubled (45 g MetaSmart and 40 g LysiGEM per cow per day). To enable this differentiated feeding, transponder-supported feeding weighing troughs were used, which enabled individualised access to the group-specific feed. The milk yield was recorded daily during the study period. Milk ingredients (fat, protein, lactose, somatic cell count, urea concentration, nitrogen excretion) were analyzed weekly. To assess fertility, the fertility indicators and the number of semen portions required for pregnancy were evaluated. Pregnancy was determined using blood analyses (P4 on day 19 and PAG between day 31 and 33 after first insemination). Calving, birth weight of the calves and quality of the colostrum were also documented. The examination of postpartum animal health included the documentation of typical diseases (mastitis, metabolic disorders, lameness, abomasal displacement). At six points in time (7 days a.p., 1-3, 14, 21, 35 and 63 days p.p.) blood samples were analysed for relevant prameters and ultrasonographic assessments of condition were carried out. A Urine sample was also taken ante partum. The animal-specific daily dry matter intake was recorded for the entire study period. Compared to the CG the AAG showed a significantly lower milk yield during the study period (p = 0,046). In addition, lower daily milk protein levels (p = 0,061) and higher milk fat Content (p = 0.069) tended to be observed. In contrast, milk urea concentrations and milk Nitrogen excretion were significantly lower in the AAG than in the CG (p < 0,001). Furthermore, the probability of mastitis was 5 times lower in the AAG (p = 0,019). The results of blood Analysis showed a significant reduction in GLDH and AST activity in the AAG (p < 0,001 and p = 0,003) and thus a reduction in liver metabolism. In addition, the BUN concentration in this group was significantly lower than in the CG (p = 0,001). The other parameters analysed showed no statistically significant differences between the two groups. In conclusion, it can be stated that the differentiated feeding in this study had a negative effect on milk yield. The fertility was not affected by feeding, while some aspects of animal Health changed for the better.
