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| Untersuchungen zur Beeinflussung der α-Amylase-Aktivität durch Pflanzenextrakte und polyphenolische Reinstoffe unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses von Cynara cardunculus L. ssp. flavescens Wikl. und seiner Inhaltsstoffe | 534 |
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| Untersuchungen zur Beeinflussung der α-Amylase-Aktivität durch Pflanzenextrakte und polyphenolische Reinstoffe unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses von Cynara cardunculus L. ssp. flavescens Wikl. und seiner Inhaltsstoffe | 2 | 9 | 8 | 16 | 18 | 20 | 1 |
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| 03_Einleitung.pdf | 1240 |
| 06_AuswertungDiskussion.pdf | 1147 |
| 11_Literaturverzeichnis.pdf | 365 |
| 05_UntersuchungenErgebnisse.pdf | 348 |
| 04_MaterialMethoden.pdf | 201 |
| 12_Publikationen.pdf | 130 |
| 00_Titelseite.pdf | 120 |
| 08_ZusammenfassungSummary.pdf | 106 |
| 07_SchlussfolgerungAusblick.pdf | 97 |
| 13_Danksagung.pdf | 93 |