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| Untersuchungen zur Beeinflussung der α-Amylase-Aktivität durch Pflanzenextrakte und polyphenolische Reinstoffe unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses von Cynara cardunculus L. ssp. flavescens Wikl. und seiner Inhaltsstoffe | 583 |
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| Untersuchungen zur Beeinflussung der α-Amylase-Aktivität durch Pflanzenextrakte und polyphenolische Reinstoffe unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses von Cynara cardunculus L. ssp. flavescens Wikl. und seiner Inhaltsstoffe | 16 | 18 | 20 | 16 | 13 | 12 | 9 |
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| 03_Einleitung.pdf | 1266 |
| 06_AuswertungDiskussion.pdf | 1239 |
| 11_Literaturverzeichnis.pdf | 374 |
| 05_UntersuchungenErgebnisse.pdf | 361 |
| 04_MaterialMethoden.pdf | 219 |
| 12_Publikationen.pdf | 138 |
| 00_Titelseite.pdf | 132 |
| 08_ZusammenfassungSummary.pdf | 120 |
| 07_SchlussfolgerungAusblick.pdf | 110 |
| 13_Danksagung.pdf | 108 |