| Zugriffe | |
|---|---|
| Untersuchungen zum Zusammenhang von Lungengesundheit und postmortaler Fleischreifung beim Schwein anhand der pH-Werterfassung (pH1 und pH24) und der Messung der Schinkenkerntemperatur | 418 |
| November 2025 | Dezember 2025 | Januar 2026 | Februar 2026 | März 2026 | April 2026 | Mai 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Untersuchungen zum Zusammenhang von Lungengesundheit und postmortaler Fleischreifung beim Schwein anhand der pH-Werterfassung (pH1 und pH24) und der Messung der Schinkenkerntemperatur | 8 | 2 | 8 | 4 | 9 | 8 | 0 |
| Zugriffe | |
|---|---|
| 0_minkus.pdf | 55 |
