Auflistung Dissertationen FU nach Schlagwort "quality of pork"

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Auflistung Dissertationen FU nach Schlagwort "quality of pork"

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Erscheinungsdatum
DissertationVergleichende Untersuchungen zur objektiven Erfassung der Produktqualität unter besonderer Berücksichtigung der Fleischqualität vom Schwein als Basis zur Sicherung der Markt- und VerbraucheranforderungenSeifert, Gerit Birte
1999