dc.contributor.author
Schmidt, Fabian
dc.date.accessioned
2018-06-08T00:02:26Z
dc.date.available
2014-11-17T10:51:54.723Z
dc.identifier.uri
https://refubium.fu-berlin.de/handle/fub188/11371
dc.identifier.uri
http://dx.doi.org/10.17169/refubium-15569
dc.description.abstract
Das klassische Spurenelement Zink nimmt eine bedeutungsvolle Rolle in vielen,
grundlegenden Stoffwechselfunktionen im Organismus ein. In dieser Arbeit wurde
der Zusammenhang zwischen der Zinkkonzentration und verschiedenen Leistungs-,
Gesundheits- und Fruchtbarkeitsparametern beim Rind untersucht. Es wurden
verschiedene Einflussfaktoren auf die Zinkkonzentration statistisch
betrachtet. Zusätzlich wurden die verschiedenen Probenmedien (Serum, Plasma,
Vollblut, Harn, Haar und Lebergewebe) auf ihre Funktionalität bei der
Bestimmung der Zinkkonzentration und ihre Charakteristik bei der Reflexion des
Zinkversorgungsgrades beurteilt sowie entsprechende Referenzbereiche
ermittelt. Die untersuchten Daten wurden im Zeitraum von 1995 bis 2012 im
Rahmen der Bestandsbetreuung diverser Betriebe durch die Klinik für
Klauentiere der Freien Universität Berlin gesammelt. Es folgte die
statistische Auswertung der Zinkkonzentration und die Ermittlung von
Referenzwerten in den verschiedenen Probenmedien sowie Korrelations- und
Regressionsanalysen, um bestehende Zusammenhänge aufzudecken. Die in dieser
Arbeit untersuchten Probenmedien spiegeln die Zinkversorgung wider,
unterscheiden sich jedoch hinsichtlich ihrer Reaktionsgeschwindigkeit und
-intensität gegenüber Versorgungsschwankungen. Dabei können Serum und Plasma
als schnell reagierende Medien eingestuft werden, wohingegen Vollblut eine
Auskunft über die mittelfristige Zinkversorgung gibt. Lebergewebe und Haar
stellen sehr träge Probenmedien dar, die als langfristige Indikatoren genutzt
werden können. Das Probenmedium Harn könnte eine Beurteilung der
Zinküberversorgung und damit der Rationskontrolle gestatten, da die renale
Ausscheidung bei hohem Zinkangebot im Sinne eines „Überlaufventils― zu
funktionieren scheint. Bei der Untersuchung der Zinkkonzentration in
Abhängigkeit des Laktationszeitpunktes wurden signifikante Unterschiede
deutlich, wobei vor allem frischmelkende Tiere im Zeitraum 0 bis 1 Woche post
partum deutlich erniedrigte Zinkkonzentrationen in den schnell reagierenden
Medien Serum und Plasma aufwiesen. Die trägeren Probenmedien spiegeln diese
Laktationsdynamik zeitlich versetzt wider. Die Reproduktionsleistung von
Milchkühen wird durch die Zinkversorgung beeinflusst, wobei Tiere mit höheren
Zinkserumkonzentrationen verkürzte Zwischenkalbezeiten und verkürzte
Zwischentragezeiten bei niedrigem Besamungsindex aufweisen. Auch ein
bestehender Zusammenhang zwischen dem Zinkversorgungsgrad und der
Tankmilchzellzahl als Parameter der Eutergesundheit konnte aufgedeckt werden,
wobei Tiere mit geringeren Zinkserumkonzentrationen höhere Zellzahlen
aufweisen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Zink beim Rind einen hohen
Stellenwert bei der Gesunderhaltung des Organismus einnimmt und die
verschiedenen Probenmedien entsprechend ihrer Eigenschaften zur Überprüfung
des jeweiligen Versorgungszeitraumes Einsatz finden können. Bei der
Beurteilung der Zinkkonzentration sollte jedoch sowohl der Laktationszeitpunkt
als auch das Probenmedium bei der Nutzung von Referenzwerten berücksichtigt
werden. Zur Beurteilung der Zinkversorgung werden die in der nachfolgenden
Tabelle aufgeführten Referenzwerte empfohlen: Medium: Serum | Referenzwerte in
μg/l: 600* - 1140 Medium: Plasma | Referenzwerte in μg/l: 730** - 1240 Medium:
Vollblut | Referenzwerte in μg/l: 2000 - 3500 Medium: Haar | Referenzwerte in
μg/l: 100 - 420 Medium: Harn | Referenzwerte in μg/l: 20 - 370 *Serum: 0-2
Wochen p.p.: 460 μg/l, 3-5 Wochen p.p.: 570 μg/l **Plasma: 0-2 Wochen p.p.:
620 μg/l, 3-5 Wochen p.p.: 720 μg/l
de
dc.description.abstract
The trace element zinc plays an important role in many metabolic functions. In
this study the relation between zinc concentration and different parameters of
health and fertility in dairy cows was investigated. Different influence
factors on the zinc concentration were statistically analyzed. Additionally
the different samples (serum, plasma, whole-blood, urine, hair and liver
tissue) were tested on their functionality to determine the zinc concentration
and their characteristics to reflect the zinc status in dairy cows. Reference
values for the different samples were established. The analyzed data were
accumulated between 1995 and 2002 by the department of herd-health of the
Clinic for Ruminants and Swine of the Free University of Berlin. The zinc
concentration was statistically analyzed and reference values were determined
for the different samples. Correlation analyses and regression analyses were
used to identify physiologic and pathologic effects on zinc status. All the
samples investigated in this study reflect the zinc status but differ in their
reaction speed and reaction intensity during deviation from optimum supply.
Serum and plasma can be classified as fast reacting media where as whole-blood
reflects the medium-term supply. Liver tissue and hair are very slow reacting
media and can be used as long-term indicators. Urine can be used to evaluate
dietary zinc supplementation because the renal elimination of zinc seems to be
activated in times of zinc oversupply. Time relative to calving has a
significant effect on zinc concentration in all samples. Especially fresh cows
(first week post partum) exhibit explicitly reduced zinc concentrations in
serum and plasma. This dynamic is also reflected in whole-blood, liver and
hair but due to their reaction speed a few weeks later. The reproductive
performance of dairy cows is influenced by the zinc status. Cows with higher
zinc levels in serum have shorter calving intervals and decreased days open
with a reduced insemination index. An existing correlation between zinc supply
and somatic cell count as a parameter of udder health was identified. Cows
with lower zinc levels in serum have higher somatic cell counts. In summary
zinc plays a significant role in maintaining health of dairy cows. The
different samples can be used according to their characteristics to evaluate
the zinc status. Reference values must be adjusted for the status of
lactation. The following table shows the suggested reference values to
evaluate the zinc status in dairy cows: sample: serum | reference values μg/l:
600* - 1140 sample: plasma | reference values μg/l: 730** - 1240 sample:
whole-blood | reference values μg/l: 2000 - 3500 sample: hair | reference
values μg/l: 100 - 420 sample: urine | reference values μg/l: 20 - 370 *serum:
0-2 weeks p.p.: 460 μg/l, 3-5 weeks p.p.: 570 μg/l **plasma: 0-2 weeks p.p.:
620 μg/l, 3-5 weeks p.p.: 720 μg/l
en
dc.format.extent
VI, 139 S.
dc.rights.uri
http://www.fu-berlin.de/sites/refubium/rechtliches/Nutzungsbedingungen
dc.subject.ddc
600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften::630 Landwirtschaft::630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche
dc.title
Untersuchungen zur Beurteilung der Zinkversorgung von Milchkühen
dc.contributor.firstReferee
Univ.-Prof. Dr. Rudolf Staufenbiel
dc.contributor.furtherReferee
Prof. Dr. Klaus Männer
dc.contributor.furtherReferee
Univ.-Prof. Dr. Barbara Kohn
dc.date.accepted
2014-10-17
dc.identifier.urn
urn:nbn:de:kobv:188-fudissthesis000000097783-0
dc.title.translated
Evaluation of the zinc status in dairy cows
en
refubium.affiliation
Veterinärmedizin
de
refubium.mycore.fudocsId
FUDISS_thesis_000000097783
refubium.note.author
Mensch und Buch Verlag
refubium.mycore.derivateId
FUDISS_derivate_000000015980
dcterms.accessRights.dnb
free
dcterms.accessRights.openaire
open access