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| Eignung der Agarkontakt-Methode zur Bestimmung des mikrobiologischen Status von Schlachtschwein- und Schlachttierkörperoberflächen im Schweineschlachtprozess vom Wartestall bis zur Kühlung | 224 |
| November 2024 | December 2024 | January 2025 | February 2025 | March 2025 | April 2025 | May 2025 | |
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| Eignung der Agarkontakt-Methode zur Bestimmung des mikrobiologischen Status von Schlachtschwein- und Schlachttierkörperoberflächen im Schweineschlachtprozess vom Wartestall bis zur Kühlung | 17 | 26 | 18 | 27 | 25 | 11 | 4 |
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| Fuerstenberg_online.pdf | 92 |
