Haupttitel:
Kritische und experimentelle Studien über den hygienischen Wert der pasteurisierten Handelsmilch
Auflage:
Digitalisat der Ausgabe von 1913, erschienen 2025
Datum der Freigabe:
2025-05-23T13:05:24Z
Freie Schlagwörter:
Milch
Hygiene
Pasteurisierung
DDC-Klassifikation:
630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche
Fachbereich/Einrichtung:
Universitätsbibliothek (UB)
